4 bröd
0,5 kuvert saffran
2 dl dinkelmjöl/grahamsmjöl
1 nypa salt
1 tsk bakpulver
1 msk honung
0,5 äpple, grovt rivet
2 msk kallt smör
1 ägg
0,25 dl mjölk/sojamjölk
Sätt ugnen på 250 grader.
Blanda mjöl, salt, bakpulver, saffran och honung i en bunke. Tillsätt äpplet och blanda om.
Tärna smöret och nyp ihop det med de torra ingredienserna.
Vispa ihop ägg och mjölk och blanda sedan ner det i de torra ingredienserna. Blanda ihop till en deg.
Forma till fyra bullar och lägg på en plåt med bakplåtspapper.
Grädda gyllene i mitten av ugnen i ca 10 min.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar