1,5 l vatten
grönsaksbuljong
1/2- 1 kg broccoli (beroende på hur matig du vill ha den)
salt och peppar
lite cayennepeppar (får ej uteslutas, soppan blir suuuper god)
1dl soja grädde
Koka broccolin rejält, vill du ha den helt slät kör du med mixern annars går det bra att mosa lite med en vanlig visp.
Krydda och häll i soja grädden.
KLART
Så en enkelt men sååå gott !
Servera med omega 3 brödet som du hittar under "frukost/mellanmål"
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar